夏至，是二十四節氣的第10個節氣。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至也是一年中正午太陽高度最高的一天。 夏至是太陽北行的轉折點。夏至過后，太陽直射點開始從北回歸線向南移動，北半球白晝開始逐漸變短。對于我國位于北回歸線以北地區來說，夏至過后，正午太陽高度開始逐日降低；對于我國位于北回歸線以南地區來說，正午太陽高度在夏至過后經南返，太陽再次直射后才開始逐日降低。
夏天，是一個欣欣向榮的季節。綠意盈盈的植物，每一陣夏風中，仿佛都洋溢著生命的熱情。
一進三伏天，很多人就會受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食欲不振。因此，“開胃”是夏季養生的重點。專家建議，夏天可以多吃點苦味食物，苦瓜、苦菜。
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